“室内农业-饲料和食品”展区是主办方 DLG 为未来自给自足的食品系统打造的全新平台。与农业实践密切相关的可控环境农业(CEA)的相关活动将提供关于替代蛋白质来源、昆虫、水产养殖和鱼菜共生等主题的前沿技术和资讯。
在农场里,如何实现昆虫作为高质量蛋白饲料的自动化养殖?循环经济又是如何得以实现的?昆虫作为食物来源的工业化养殖存在哪些挑战?这些问题在”室内农业-饲料和食品“展区中以实践为导向的方式进行探讨。
该展区为专业观众提供了一个紧凑且高效的平台,可以深入交流技术问题,并了解与昆虫相关的新型农业和食品系统的技术与解决方案。此外,还展示了循环经济体系中的水产养殖和垂直农业等主题。
DLG Impulse Pitches 评奖
该奖项旨在表彰农业和食品生产替代方法的工艺、产品和理念。DLG通过“Impulse Pitches:室内农业、饲料与食品”为农业食品行业的先锋提供了一个创新且高曝光度的平台,让他们以价值链的创意创造者和合作伙伴的身份展示自己。
来自德国柏林的 Alganize GmbH 夺得了 2024 DLG Impulse Pitches 的冠军。这家初创企业在最后一轮的现场推介中脱颖而出。
Alganize 凭借其创新产品 Alganize®微生物组赢得了专家评审团的青睐。这一产品以微藻为基础,旨在显著改善土壤健康。除了创新深度和实际应用价值外,其在经济效益、环境改善和能源利用方面的优势也成为获胜的关键因素。
Alganize 正在开发一种新技术,从微藻类中提取有价值的代谢产物,帮助农业大幅减少传统化肥和杀虫剂的使用。其目的是保持土壤肥力或恢复退化土壤的肥力。
汉堡应用科学大学的 Katharina Riehn 教授为 Alganize GmbH 的两位代表颁发获奖证书