水产行业是国际公认的食品工业中增长率最高的分支。水产养殖包括在淡水和海水中生产的鱼类、贻贝、甲壳类动物和藻类。联合国粮农组织的数据显示，2020 年渔业和水产养殖总产量创历史新高，达2.14亿吨，包括 1.78 亿吨水生动物和3600万吨藻类，其主要原因是，全球特别是亚洲水产养殖产量显著增长。水产养殖同样面临可持续性、动物福利、动物健康和气候保护等全球性问题。EuroTier 是行业趋势晴雨表，提供关于上述问题最全面的解决方案。